Tagesempfehlungen

 

Vorspeisen

Randensalat mit Apfel und Meerrettich
Fr. 12.--
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Mönchsbart mit Tomaten-Kapernvinaigrette
Fr. 14.50
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Ziegenkäse mit Honig, Balsamico undkleinem Nüsslisalat
Fr. 14.--

Hauptgänge

Lammfilet(IRL)mit Thymianjus, Rosenkohl und Patatine
Fr. 37.50
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Kalbsribeye mit Salbei und Safranrisotto
Fr. 41.--

Dessert

Quittensorbet mit Quittenschnaps
Fr. 8.--

Weinempfehlung

Pena Tajada Cepas Centenarias Seleccion 15 2015
Bodegas Valpiculata, Toro
Tinta de Toro (Tempranillo)
1dl Fr. 8.-- / 7dl. Fr. 55.--