Tagesempfehlungen

 

Vorspeisen
 

Avocado mit Sauce Vinaigrette
Fr. 12.--
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Randen-Apfelsalat mit frischem Meerrettich
Fr. 11.50
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Ziegenkäse mit Olivenoel, Honig, Balsamico und Feigen
Fr. 13.--

Hauptgänge

gebratenes hanging tender vom Kalbs mit Federkohl und Safranrisotto
Fr. 36.--
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Lammhüftli(IRL)mit Thymianjus, wildem Broccoli und Bratkartoffeln
Fr. 38.--

Dessert

Mousse au Chocolat mit Doppelrahm
Fr. 10.--
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Quittensorbet mit Quittenschnaps
Fr. 7.50

Weinempfehlung

Pena Tajada Cepas Centenarias Seleccion 15 2015
Bodegas Valpiculata, Toro
Tinta de Toro (Tempranillo)
1dl Fr. 7.50 / 7dl. Fr. 52.--