Tagesempfehlungen

Vorspeisen

Ziegenkäse mit Honig, Balsamico und kleinem Nüsslisalat
Fr. 14.--
***
Randensalat mit Apfel, Baumnuss, Zwiebeln und Peterli
Fr. 13.--
***
Pimentos de Padron con patatas bravas
fr. 11.--

Hauptgänge

Rindsfilet gulasch stroganoff mit spätzli
Fr. 44.--
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zartes stück von der kalbsnuss mit basilikumpesto, chicorée und safranrisotto
fr. 38.--

Dessert

Quittensorbet
1 Kugel Fr. 4.50
mit Quittenschnaps Fr. 8.50

Weinempfehlung

toscana igt sassabucato 2017
Russo
Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 45%, Petit Verdot 10%
1dl. Fr. 8.50 / 7dl 59.--