Tagesempfehlungen

 

Vorspeisen

Fenchelcarpaccio mit Tomatenvinaigrette und gebratenen Bio-Crevetten
fr. 16.--
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avocado mit sauce vinaigrette
Fr. 12.--
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roher randensalat mit apfel und frischem meerreettich
Fr. 11.50
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Ziegenkäse mit Honig, Balsamico undkleinem Nüsslisalat
Fr. 14.--

Hauptgänge

kalbsribeye mit salbei und safranrisotto
Fr. 42.--
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Flanksteak mit Rucola, Chicorée und Pommes Allumettes
Fr. 38.--

Weinempfehlung

Pena Tajada Cepas Centenarias Seleccion 15 2015
Bodegas Valpiculata, Toro
Tinta de Toro (Tempranillo)
1dl Fr. 8.-- / 7dl. Fr. 55.--