Tagesempfehlungen

Vorspeisen

Mönchsbart mit Tomaten-Kapernvinaigrette
Fr. 14.--
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Freiland Nüsslisalat mit Speck, Ei und Kürbiskernen
Fr. 15.--
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Ziegenkäse mit Honig, Balsamico und kleinem Nüsslisalat
Fr. 13.50

Hauptgänge

Ribeye Vom jungbullen mit Peperoncini und Rosmarin, federkohl und pommes allumettes
Fr. 41.--
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Zarter Kalbsbraten mit safranrisotto
fr. 34.--

Dessert

Quittensorbet
Pro Kugel Fr. 4.50 / mit Quittenschnaps Fr. 9.--
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Knusprig gebackene Apfelzigarren mit Vanilleglace
Fr. 8.50

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Weinempfehlung

vINO TINTO DOC ALENTEJO 2016
HERDAD DA CARDEIRA, ALENTEJO
TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET, TINTA CALADA
1dl Fr. 6.50 / 7dl Fr. 45.--